Рецепты

Пирог-слойка с сухофруктами из узвара

Переводы рецепта

Vixen (Іра) Написать письмо

Рейтинг

+1123.00

Рецепты пользователя (132)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

тесто слоеное (пачка, слойка)	1 шт.
сухофрукты (из узвара)	250 г.
сахар	80 г.
корица молотая	10 г.
гвоздика молотая	10 г.
ваниль	10 г.

Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

тесто слоеное (пачка, слойка)	1 шт.
сухофрукты (из узвара)	250 г.
сахар	80 г.
корица молотая	10 г.
гвоздика молотая	10 г.
ваниль	10 г.

Жара на улице… «спасаемся» прохладным узваром и молочными коктейлями.
Из узвара остается много сухофруктов, которые есть почему-то никто не желает, а вот выбросить рука не поднимается.
Вот я и нашла выход, сухофрукты можно использовать как начинку для пирога. Сказано — сделано. У меня был микс яблок, груш и слив… ммм..

Приготовление

Сухофрукты откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, перемолоть в блендере или комбайне. Добавить специи и сахар (количество регулируйте по своему вкусу)

Я брала коричневый сахар, думаю что он больше гармонирует с фруктами

Пачку слоеного теста раскатать, выложить смесь сухофруктов, свернуть рулетом и сделать надрезы. (или порезать на отдельные «пирожные»). Сверху посыпать сахаром.
Выпекать до зарумянивания. (0-15хв)
Приятного аппетита!!!