Рецепты

Сочный салат из капусты

MariaS Написать письмо

Рейтинг

+513.00

Рецепты пользователя (68)

Скорость приготовления: не указано
Сложность приготовления: не указано
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

капуста белокочанная	300 г.
Морковь	1 шт.
сметана жирная	2-3 ст.ложки
соль	0,5 ч.ложки
пряности

Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

капуста белокочанная	300 г.
Морковь	1 шт.
сметана жирная	2-3 ст.ложки
соль	0,5 ч.ложки
пряности

Очень простой салат, палочка-выручалочка для срочного приготовления закуски.
Капусту нужно тонко нашинковать. Если она жесткая, то можно размять ее руками с небольшим количеством соли.
Сочный салат из капусты

Морковь почистите и натрите на крупной терке, добавьте к капусте. Перемешайте.

Положите сметану, перемешайте.

Теперь добавьте пряности по вкусу и соль. Очень рекомендую в таком салате использовать черную индийскую, она придаст вкус яичного желтка, а небольшое количество куркумы придаст салату желтый оттенок.

Перемешиваем салат и подаем к столу. Можно «обогатить» его по сезону свежими огурчиками, помидорами, кукурузой,…

Приятного аппетита!)))