Рецепты

Салат-закуска "Из рога всего много"

Переводы рецепта

lakshmi (Анжелика) Написать письмо

Рейтинг

+1915.00

Рецепты пользователя (216)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

семга соленая	200 г.
рис (вареный)	1 стакан
кукуруза консервированная	400 г.
огурцы	1 шт.
яйца куриные (вареные)	4 шт.
крабовые палочки	200 г.
лук зеленый
укроп
соль
перец черный молотый
майонез
икра красная
масло сливочное
багет
салат
лимоны

Этот рецепт тоже из моей праздничной копилки. Замечательная идея к любому празднику.
Салат-закуска «Из рога всего много»
Состоит из салата и маленьких бутербродиков с красной икрой и сёмгой.

Приготовление

Мелко нарезать сёмгу, огурец, белки и крабовые палочки, зелёный лук, укроп. Хорошо перемешать вместе с рисом,

добавить майонез и снова перемешать, если потребуется — посолить и поперчить.
Берём большое блюдо, застилаем его листьями салата и выкладываем в виде рога нашу смесь.

Желтки натираем на тёрке и посыпаем сверху. Украшаем красной икрой, рыбой, зеленью и лимоном. Готовим бутерброды. Большие делать не стоит, а в виде канапешек, тогда будет похоже на то, что из рога сыпятся бутербродики. Отсюда и название