Ароматные паровые котлеты

Ароматные паровые котлеты

Ингредиенты

250 г.
250 г.
лук репчатый (небольшая)
1 шт.
булочки (кусочек)
1 шт.
чеснок (зубчик)
1 шт.
50 г.
1 шт.

Ингредиенты

фарш куриный
250 г.
фарш говяжий
250 г.
лук репчатый (небольшая)
1 шт.
булочки (кусочек)
1 шт.
чеснок (зубчик)
1 шт.
сливки
50 г.
яйца куриные
1 шт.
перец черный молотый
соль

Приготовим вкусненькое, ароматные паровые котлеты для нашей детворы.

приготовление
Вот что нам нужно:

Помоем веточку смородины и зелень, это будет нам для украшения.)

Ароматные паровые котлеты

Лук почистим, мелко порежем или потрем на терке (здесь как кому нравится). Булочку залить сливками. Соединим фарш из курицы с говяжьим.
Добавим лук, выжатый чеснок, яйцо, булочку, посолим и добавим перчика. Хорошенько все вымешиваем.



Формируем котлеты смачивая руки водой, чтобы котлеты выходили красивые и фарш не прилипал к рукам.



Выкладываем в пароварку и включаем ее. Готовить котлеты будем 35-40 мин.



Котлеты хорошо сочетаются с салатом из свежих овощей и зеленью.

Особенно подходит руккола и смородина. Сладковатый и мягкий вкус мяса и легкая терпкость рукколы плюс кислинка красной смородины хорошо гармонируют.
Приятного аппетита!!!



Вернуться к началу рецепта "Ароматные паровые котлеты"

Комментарии (13)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Смачні та корисні котлетки
avatar

Igor69

+
0
Щиро дякую!!!
avatar

Ester

+
+1
Дуже смачненькі та корисні, і не тільки для малечі
avatar

Vixen

+
0
Дякую Іринко!І не тільки це точненько, самі полюбляємо)
avatar

Ester

+
+1
Чудовий рецепт!!! Я такі сосиски роблю, замотую у харчову плівку і відварюю .
avatar

oksanochka86

+
0
Оксаночко, гарно дякую!І я пробувала таку смачненьку справу.) Ти рулетиками робиш?
avatar

Ester

+
0
Так, скручую як сосискиі з двох кінців зав«язую.
avatar

oksanochka86

+
0
Супер!!! Я лише великі на м*ясну нарізку )
avatar

Ester

+
0
Пробую сьогодні маленької форми готувати.
avatar

Ester

+
0
І як там творчий процес?
avatar

oksanochka86

+
0
avatar

Ester

+
+1
Корсні котлети На пару усе корисне. Треба почастіше і мені готувати страви на пару
avatar

Medunya

+
0
Дякую гарненько Леся!
avatar

Ester


Рецепты, Мясные вторые блюда, Ароматные паровые котлеты