Баранки с морковью и со шпинатом

Баранки с морковью и со шпинатом
Ингредиенты
баранки с морковью
400 г.
морковь (средняя)
2 шт.
100 г.
100 г.
10 г.
баранки со шпинатом
шпинат (мелко нарезанный)
200 г.
100 г.
100 г.
10 г.
400 г.
баранки с морковью
мука пшеничная
400 г.
морковь (средняя)
2 шт.
масло оливковое
100 г.
вода
100 г.
соль
10 г.
баранки со шпинатом
шпинат (мелко нарезанный)
200 г.
масло оливковое
100 г.
вода
100 г.
соль
10 г.
мука пшеничная
400 г.

Баранки с морковью и со шпинатом

Очень популярны в Греции эти бублики («кулуракья мэ карото кэ спанаки»). Хрустящие, ароматные отлично подойдут и к салату, и к бульону, и просто перекусить.
Постные, но отлично уталяют голод. Также их предлагают диетологи в программах стройности (похудения). Хранятся до месяца в плотно закрытой коробке.
И готовятся, и съедаются очень быстро.


Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке. Добавить масло, воду и соль. Тщательно перемешать.



Постепенно ввести просеянную муку и замесить мягкое, отстающее от рук тесто.
Для измерения количества муки и шпината использовала стакан 200 мл.



Таким же образом приготовить тесто со шпинатом.



Небольшие кусочки теста скатать жгутиками и сформировать бублики.



Выпекать в разогретой духовке при 180*С 15-20 минут.



Приятного Вам перекуса!

Вернуться к началу рецепта "Баранки с морковью и со шпинатом"

Комментарии (9)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Які баранки гарненькі — смачні і корисні
avatar

Medunya

+
0
Так, Лесю, корисна смакота.
avatar

Glaros

+
0
Интерестненький рецептик
avatar

kvitochka07

+
0
avatar

Glaros

+
0
Вкусно, полезно и красиво!
avatar

Mila

+
0
Спасибо, Мила!
avatar

Glaros

+
0
оці жовтенькі такі гарненькіцікаво скуштувати такі бублики! Дивлюся і без дріжджів і без розпушувача… цікаво!
avatar

Vizajust

+
0
чудові бублики , потрібно спробувати
avatar

gutka

+
0
в мене трохи перепеклись, але дуже смачні… просто і смачно
avatar

Rootless