Закусочные рафаэлло с хреном

Закусочные рафаэлло с хреном

Ингредиенты

250 г.
100 г.
2 шт.

Ингредиенты

творог
250 г.
масло сливочное
100 г.
яйца куриные
2 шт.
корень хрена
соль
зелень

Закусочные рафаэлло с хреном

Приготовление

Творог хорошо размять вилкой в ​​пюре.
Добавить размякшее сливочное масло, снова помять вилкой.

Яйца разделить на белки и желтки.
Белки натереть в творожную массу, посолить, натереть хрен, перемешать.

Поставить на час в холодильник.
Желтки натереть на мелкой терке в маленькую салатницу, чтобы было удобнее потом обкатывать наши шарики.

С творожной массы делать шарики и обкатывать их в желтках.

Очень вкусно и красиво получается также обкатать такие шарики в мелко изрезанной зелени, вкус немного другой получается, да и на тарелочке красиво смотрится, желтые и зеленые
Также этой массой можно намазывать бутерброды, но тогда не нужно ставить массу на час в холодильник.

Закусочные рафаэлло с хреном
Желаю всем приятного аппетита: -*

Очень люблю эти шарики, люблю каждый раз как удается разжиться хреном

Вернуться к началу рецепта "Закусочные рафаэлло с хреном"

Комментарии (13)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Справжні рафаело!
avatar

Dana

+
0
Дякую Дана.
avatar

Masha

+
0
очень красивые колобочки!
avatar

OLYA-V

+
0
Дякую Оля
avatar

Masha

+
0
Браво!З задоволенням закидаю собі в закладки.
avatar

Mafenjka

+
0
Супер, дуже рада, що рецепт приглянувся.
avatar

Masha

+
0
О, це смачні курчатка. А для рафаелок я б жовтки — у масу, а білками обкачувала б. Дуже смачно! Великий +
avatar

Medunya

+
0
Леся, звісно можна і з білком, наступного разу спробую.
Наступного разу зроблю і з білком і з зеленю, тоді і головне фото поміняю
avatar

Masha

+
0
як на мене значно краще ніж звичайні рафаело
avatar

Scratch

+
0
Ти Андрій напевне солодке не любиш? Думаю самий кращий варіант, коли такі рафаело на закускі, а звичайні на десерт
avatar

Masha

+
0
Угу. Мені краще пиво з чимось м'ясним
avatar

Scratch

+
0
реально слинки покотились… шкода, що не маю зараз хріну, бо сьогодні чекаю гостей, ото б їх здивувала!
avatar

juliasha

+
0
Дякую Юля, нічого, іншого разу вже запасешся
avatar

Masha


Рецепты, Холодные закуски, Закусочные рафаэлло с хреном