Заварные блинчики на сгущённом молоке

Заварные блинчики на сгущённом молоке

Ингредиенты

1 шт.
вода (кипяток)
800 мл
2 стакана
2 шт.
масло сливочное (растопленное)
1 ст.ложка
соль (щепотка)
1 шт.
Расчитанно на 8 порций

Ингредиенты

молоко сгущенное (банка)
1 шт.
вода (кипяток)
800 мл
мука пшеничная
2 стакана
яйца куриные
2 шт.
масло сливочное (растопленное)
1 ст.ложка
соль (щепотка)
1 шт.

Заварные блинчики на сгущённом молоке
Накануне Масленицы хочу поделиться рецептом очень вкусных и сладких блинчиков. Подавать их можно просто смазав сливочным маслом. Если вдруг вам захотелось блинчиков, а дома не оказалось ни молока, ни кефира, но где то в закромах оказалась баночка сгущёнки — смело готовьте эти блинчики! Вкус вас приятно порадует!

В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем 2 яйца и хорошо перемешиваем.


В банку из под сгущёнки наливаем кипяток и тут же постепенно выливаем его в тесто и перемешиваем с помощью венчика до появления пузырьков.


Далее просеиваем в тесто муку и снова размешиваем, чтоб не было комочков.


Добавляем растопленное сливочное масло и выливаем ещё одну баночку кипятка.Тесто получается жидкое.


Сковороду хорошо разогреваем и слегка смазываем кусочком сливочного масла, половником наливаем тесто в центр, равномерно распределяя его от центра к краям.


Выпекаем блинчики по 1-2 минуты с каждой стороны, складываем стопочкой и смазываем каждый блин сливочным маслом.


По желанию блинчики можно смазать любым вареньем.

Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Заварные блинчики на сгущённом молоке"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Хорошая идея со сгущенным молоком!
avatar

OlgaSuper

+
0
avatar

lakshmi

+
0
обязательно возьму себе на заметку такие блинчики!
avatar

ideaForLife

+
0
На здоровье!!!
avatar

lakshmi

+
0
Умм, повинні бути дуже смачними на згущеному молоці. Клас!
avatar

Sellin

+
0
avatar

lakshmi

+
0
Наверное, оченно сладкие)))
avatar

lusika

+
0
Как раз в меру
avatar

lakshmi

+
0
Если свежего молока нет, то есть вкусная альтернатива!))) Да и так можно готовить!)
… сорри, в ингредиентах пара опечаток (вода и кипяток).
avatar

MariaS

+
0
Не совсем поняла первые предложения, а опечатки не хотят исправляться
avatar

lakshmi

+
0
Надумала готовить блины как-то, но молоко оказалось негодное совсем, взяла развела сухое. А теперь иметь ввиду сгущенку, если не окажется цельного молока.
avatar

MariaS

+
0
Маш, а я из кислого тоже пеку блины, вообщем для блинов всегда можно что-то найти, а эти вкусные очень.
avatar

lakshmi