Тыквенные налистники с творожно-кокосовой начинкой

Тыквенные налистники с творожно-кокосовой начинкой

Ингредиенты

тыква (пюре)
200 г.
3 шт.
200 г.
100 г.
сахар (по 2 ст.л. в ничинку и в тесто)
80 г.
3 г.
250 г.
40 г.
Расчитанно на 5 порций

Ингредиенты

тыква (пюре)
200 г.
яйца куриные
3 шт.
кефир
200 г.
мука пшеничная
100 г.
сахар (по 2 ст.л. в ничинку и в тесто)
80 г.
разрыхлитель теста
3 г.
творожная масса
250 г.
стружка кокосовая
40 г.
масло растительное

Вкусные, ароматные, красочные тыквенные налистники.

Приготовление:
Тыкву запечь в духовке до мягкости:
Тыквенные налистники с творожно-кокосовой начинкой

Остывшую тыкву пюрировать, добавить кефир, яйца, муку, сахар и разрыхлитель. Все тщательно измельчить до однородной консистенции. Тесто получается как средней густоты магазинная сметана.


На разогретой сковороде с добавлением растительного масла пожарить налистники. Жарить лучше под крышкой на небольшом огне до готовности с двух сторон.


Приготовим начинку. Кокосовую мякоть натереть на мелкой терке.


Творог, кокосовую стружку и сахар тщательно перемешать. Если начинка получается густой, добавьте ложку молока или сметаны.


На остывшие налистники тонким слоем наносим начинку, равномерно распределяя по всех поверхности налистника, и скручиваем рулетом.


И так поступаем со всеми налистниками. На 1 литр готового теста достаточно 250 гр. творога (стандартная пачка) при использование 1-1,5 ч.л. на каждый налистник.

Вернуться к началу рецепта "Тыквенные налистники с творожно-кокосовой начинкой"

Комментарии (10)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
які приємні домашні фото та смачні налиснички.
avatar

Laran

+
0
Спасибо) налистники по-моему всегда вкусно!
avatar

Aitara

+
0
Ням-нямКласні
avatar

Sellin

+
0
Спасибо, Лесенька!
avatar

Aitara

+
0
Які ж вони жовтенькі і тонюсінькі! Дуже майстерно!
avatar

Medunya

+
0
Спасибо большое! Действительно, очень яркий были налистнички)
avatar

Aitara

+
0
Такие жёлтенькие, красивенные!
avatar

lakshmi

+
0
Да, Анжелочка ) спасибо!!!
avatar

Aitara

+
0
Вкусные!!!
avatar

MariaS

+
0
Согласна )
avatar

Aitara