300 г. | |
250 мл | |
200 мл | |
10-12 г. | |
0.5 ч.ложки | |
по вкусу | |
для жарки | |
Расчитанно на 8 порций |
мука гречневая |
300 г. |
вода |
250 мл |
молоко |
200 мл |
дрожжи свежие |
10-12 г. |
сахар |
0.5 ч.ложки |
соль |
по вкусу |
масло растительное |
для жарки |
Блины давно стали визитной карточкой русской кухни.Каких только блинов не пекли на Руси.Их готовили с начинкой и без, так же их складывали в различные блинчатые пироги.Сегодня хочу предложить вам рецепт гречневых заварных блинов.Честно признаюсь что были сомнения представлять ли такой рецепт, так как в блинном конкурсе было достаточно много интересных рецептов, но обнаружила что гречневых блинов то как раз и нет.Поэтому милости прошу.Эти блины универсальны, так как к ним можно предложить сладкую начинку в виде мёда или варенья, а можно как в старые добрые времена подавать их с кусочком солёной сельди.