Рецепты

Блинчики с карамельными яблочками

Переводы рецепта

Glaros (Лариса) Написать письмо

Рейтинг

+2257.00

Рецепты пользователя (277)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

Тесто:
мука	1,25 стакана
яйца куриные	1 шт.
молоко	1 стакан
вода	1 стакан
соль	0,25 ч.ложки
сахар	0,5 ст.ложки
масло растительное	2 ст.ложки

Начинка:
масло сливочное	2 ст.ложки
сахар	3 ст.ложки
яблоки	3 шт.
корица молотая

Ингредиенты

Тесто:
мука	1,25 стакана
яйца куриные	1 шт.
молоко	1 стакан
вода	1 стакан
соль	0,25 ч.ложки
сахар	0,5 ст.ложки
масло растительное	2 ст.ложки

Начинка:
масло сливочное	2 ст.ложки
сахар	3 ст.ложки
яблоки	3 шт.
корица молотая

Сегодня Прощеное Воскресенье. Прошу прощение у всех, кого вольно или не вольно обидела.

Масленица плавно подошла к финишу, а я только на блины сподобилась.
Готовила сегодня к завтраку блинчики с карамельными яблочками. Очень они нам понравились.
Предлагаю и Вам попробовать.

Приготовление

В глубокой миске смешать просеянную муку, соль и сахар.
В другой миске слегка взбить яйцо, влить молоко и воду. Хорошо перемешать.
В муку постепенно ввести яично-молочную смесь, постоянно взбивая венчиком (чтоб не образовывались комки). Добавить растительное масло.
Готовое тесто отставить в сторону настояться.
А тем временем приготовить НАЧИНКУ:

В сковороде на среднем огне растопить масло, добавить сахар. Дать сахару растопиться, чуть карамелизоваться. Добавить мелко нарезанные яблоки. Тушить до мягкости и карамелизации яблок.