Блинчики Американские

Блинчики Американские
Ингредиенты
3 шт.
1 ст.ложка
1 ст.ложка
1 ч.ложка
2 ст.ложки
2 ст.ложки
Расчитанно на 1 порция
яйца куриные
3 шт.
мука
1 ст.ложка
молоко
1 ст.ложка
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
сахар
2 ст.ложки
масло растительное
2 ст.ложки

Блинчики Американские

Приготовление

1 ст. молока, 1 ст. муки, 3 желтка, разрыхлитель, 2 ст.л. сахара смешать миксером.

Отдельно 3 белка взбить в воздушную белую пену.

Перемешать получившиеся части теста и добавить 2 ст.л. растительного масла.

Выпекать на среднем огне.

Подавать с вареньем, сиропами или медом к чаю.

Дополнительная информация о рецепте

Очень простые в приготовлении блинчики.
Тесто получается очень воздушным.
Выпекать по 15 сек. на каждую сторону до золотистой корочки.
Очень желательно, чтобы блинчики получались круглой формы. я пока ещё не приноровилась, так что методом проб и ошибок считаю оптимальный диаметр около 10 см. и аккуратно смотрятся и переворачивать легко.
Очень быстро в приготовлении и сытно для завтрака.
Приятного вам аппетита.

Вернуться к началу рецепта "Блинчики Американские"

Комментарии (2)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Это не блинчики, а pancakes, есть даже pancake house, где можно замечательно позавтракать, так же как и в wafer house и они действительно вкусные…
avatar

Tina

+
0
Попросил маму приготовить. Мне понравилось. Вот решил рецепт добавить.
avatar

MrFallen92