Recipes

Baked mashed potatoes and meat

Baked mashed potatoes and meat

Ingridients

1 kg
500 g.
2 шт.
1 шт.
3 шт.
150 g.
1 spoon

Ingridients

potatoes
1 kg
meat
500 g.
onion
2 шт.
carrot
1 шт.
eggs
3 шт.
cheese
150 g.
butter
1 spoon
greens
spices
sour cream

Baked mashed potatoes and meat

Preparation
Boil potatoes and make puree, without butter and milk. Let it cool a bit.
Add eggs,spices and greens, mix well.
Baked mashed potatoes and meat
Cut meat in pieces, fry in oil not till readiness.
Baked mashed potatoes and meat
Add chopped onion and carrot, cook till readiness, add salt and pepper. Cool it.
Baked mashed potatoes and meat
Grease form with butter.
Spread half of puree.
Baked mashed potatoes and meat
Spread vegetable — meat mixture.
Baked mashed potatoes and meat
Baked mashed potatoes and meat
Spread rest of puree and top with sour cream.
Baked mashed potatoes and meat
Sprinkle with grated cheese.
Baked mashed potatoes and meat
Bake in oven until browning of cheese, for about 20 — 30 min., at 180 — 200 C.
Bon Appetite
Very tasty casserole, though somewhat poorly removed from the mold. You may need to bake in split form.
Sorry, forgot to take a photo of the cut, and it looked so appetizing

Top of recipe "Baked mashed potatoes and meat"

Comments (10)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
рецепт уже в закладках, спасибо!!!
avatar

ilona

+
0
На здоров'я
avatar

Masha

+
0
А фото в розрізі? Цікаво як виглядає готова запіканка, не розсипалася?
avatar

Dama

+
0
Віка, я написала, що виймається з форми погано, а фото в розрізі зробити забула
Скажу так, кусок не розсипається, але так щоб стояв одним куском то ні, до того ж запіканка подається гарячою, холодною тримається купи
avatar

Masha

+
0
Я не уважно читала , вибач.
Запіканки — обожнюю, але готую рідко.
Сподобалось, що м'ясо кусочками (з фаршом легче, але не так цікаво… кусочки — цікавіше, от і цікаво...) .
А роз'ємна форма — це потрібна штука.
avatar

Dama

+
0
avatar

Masha

+
0
Смачненько!
avatar

Medunya

+
0
Мабуть дуже смачно, треба буде і собі таке запекти
avatar

juliasha

+
0
Леся, Юля, дякую!!!
avatar

Masha

+
0
Сьогодні приготувала, страва просто супер! Не розсипається, добре віймається з форми.
avatar

Olya-YuraKrilyuk