Recipes

Young potatoes, baked in the oven with mustard and lemon

Young potatoes, baked in the oven with mustard and lemon

Ingridients

young potatoes (small)
2500 g.
20 g.
20 g.
100 g.
lemons (juice and zest)
0,5 шт.
5 g.
For 10 porions

Ingridients

young potatoes (small)
2500 g.
mustard grains
20 g.
mustard
20 g.
vegetable oil
100 g.
lemons (juice and zest)
0,5 шт.
provence herbs
5 g.
salt
dill

Young potatoes, baked in the oven with mustard and lemon
Beautiful new potatoes. So easy to cook and how delicious it is!

Preparation
Peel potatoes (it`s easy to do with a help of rough salt. Put a handful of salt on a potato and rub it between your hands. skin will be removed).
New potatoes, baked in the oven with mustard and lemon
Boil potatoes in salted water till readiness. It`s about 12-15 min for new small potatoes.
Make a dressing: mix oil, prepared mustard in grains and ready pounded mustard, herbs, zest and lemon juice, a pinch of salt.
New potatoes, baked in the oven with mustard and lemon
Combine potato and dressing in bowl. Mix well.
New potatoes, baked in the oven with mustard and lemon
Spread potatoes in one layer on the baking sheet and bake in the oven for 25 min at 190℃. Sprinkle hot potatoes with chopped dill and serve.
New potatoes, baked in the oven with mustard and lemon
It`s tasty!

Top of recipe "Young potatoes, baked in the oven with mustard and lemon"

Comments (9)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Яка гарна рум'яна картопелька!
avatar

Mila

+
0
Дуже ароматною виходить. І головне — величеньке деко
avatar

Medunya

+
0
Мммм… смакота! З лимоном добра картопелька виходить!
avatar

Konffetka

+
0
Еге ж
avatar

Medunya

+
0
О, новий спосіб чистити картоплю! І рецепт чудовий!
avatar

KraLova

+
0
Молоду дрібну картоплю цей спосіб чистить безпрограшно. Декілька хвилин — і ніяких турбот
avatar

Medunya

+
0
Апетитненька картопелька.
avatar

Dana

+
+1
Наш субботний обед!


Вся семья в восторге от молодой картошечки с лимоном и горчицей и от рыбных котлет с творогом (удобный способ формирования котлет)! Я года два назад готовила подобные котлеты из хека, но они почему-то не понравились… А эти котлетки — чудо! Сочные, ароматные и очень вкусные! Спасибо, Леся, от всей семьи!
avatar

ngerlyand

+
0
Наталя, ТАК приємно, що рецепти сподобались усій сім"ї Ради цього варто старатись
avatar

Medunya