Понадобится:

• 1 отваренное куриное филе,
• 20 не сладких крекеров,
• 2 ч.л. майонеза (но можно и без него),
• 100г плавленого сыра с зеленью,
• 10 помидоров-черри,
• 100г красной икры,
• пучок петрушки.

Помидорки порезать пополам. Куриное филе измельчить в блендере или несколько раз пропустить через мясорубку.
Смешать филе с майонезом и плавленым сыром. С помощью кулинарного шприца, выложить массу из филе на крекер. На половину крекеров сверху положить половинку помидора. Украсить веточками петрушки.

На другую половину крекеров выложить красную икру. Украсить веточками петрушки.

Вернуться к началу рецепта "Канапе с черри и икрой"