Творожная колбаса от Аллы Ковальчук

Творожная колбаса от Аллы Ковальчук

Ингредиенты

400 г.
300 г.
150 г.
400 г.
70 г.
75 г.
70 г.

Ингредиенты

печенье песочное
400 г.
Масло сливочное
300 г.
сахар
150 г.
творог
400 г.
курага
70 г.
изюм
75 г.
цукаты
70 г.

Алла Ковальчук рассказала, как приготовить творожную колбаску с разноцветной начинкой из сухофруктов, которая просто тает во рту.

Приготовление

Цукаты нарежьте на кусочки размером с изюм. Замочите их вместе с изюмом в теплой воде на 5-7 минут. Обсушите их бумажным полотенцем.

Миксером взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром в однородную воздушную массу.

Творог перетрите через сито и соедините с маслом. Добавьте измельченное на крошки печенье. Все хорошо перемешайте ложкой. Курагу нарежьте на мелкие кубики и вместе с цукатами и изюмом добавьте к творожной массе. Еще раз хорошо перемешайте.

Сформируйте сырную колбасу. Оставьте в холодильнике на 1-2 часа.

Вернуться к началу рецепта "Творожная колбаса от Аллы Ковальчук"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Все буде смачно, Творожная колбаса от Аллы Ковальчук