Оригинальный десерт на Пасху и не только.

Состав:

• 300 г шоколада
• 4 воздушных шарика
• 300 г сметаны
• 15 г творога
• цедра 1 лимона
• 1 столовая ложка пудры
• 1 пачка ванильного сахара
• 4 шт кураги
• 4 грецких ореха

Описание:
Шарики хорошо помыть, несильно надуть, предоставив им необходимой формы. Шоколад растопить на водяной бане. Окунуть шарики до половины в шоколад и убрать в холодильник застывать на 20 минут.

Тем временем сыр сбить со сметаной, ванильным сахаром, цедрой, пудрой. Курагу запарить и начинить ядрами грецких орехов.

Достать из холодильника шоколадные заготовки, выпустить воздух из шариков и легко отделить шарики от шоколадной скорлупки.

Заполнить шоколадные яйца начинкой, сверху поставить начиненную курагу.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Шоколадные яйца"