Состав:

• маргарин или масло 125 г
• сметана 50 мл
• яичные желтки 1-2 шт
• какао 1,5 столовая ложка
• уксус 10 мл
• муку сколько возьмет, чтобы тесто было эластичным
• орехи, измельченные кунжут, шоколадка, по вкусу

Описание:
Маргарин заморозить в морозильной камере, натереть на крупной терке.

Прибавить последние ингредиенты для теста, замесить.Тесто должно выйти, как пластилин и не липнуть к рукам. Тесто поставить в морозильную камеру на 20 минут.

Вынуть из холодильника, раскатать в пласт.

Посыпать орехами.

Потом кунжутом.

Сверху потертым шоколадом.

Свернуть в рулет и порезать на кусочки по 1 см. Выкладывать на протвень, застеленный пергаментом или фольгой.

Выпекать в духовке 25 — 30 минут при 180 градусах. Должно немножко подняться и зарумяниться. Всем приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Шоколадное печенье с орешками, кунжутом и шоколадом"