С огромным удовольствием поздравляю таким вот съедобным букетиком прекрасную половину сайта с женским праздником☺!!!

Пусть все желания сбываются!

Состав:

• 1 большое или 2 маленьких яйца
• 0,5 стакана сахара
• 0,5 стакана муки
• 1 апельсин
• сахарная пудра по вкусу

Описание:

Яйца взбить с сахаром, всыпать муку и размешать, чтобы не было комков. Сковороду или противень смазать маслом, столовой ложкой выкладывать тесто и отправлять на несколько минут в разогретую до 180 градусов духовку. Как только края печений зарумянятся, выкладывать и ещё горячими складывать из лепёшек цветы, зажимая пальцами два противоположных уголка снизу на несколько секунд.
С апельсина снять кожуру, проварить в небольшом количестве сахарного сиропа и порезать на «пестики».
В готовые «цветы» вкладывать по апельсиновому «пестику», выложить печенье красиво букетом на блюдо, посыпать сахарной пудрой и сухой мятой.
Ещё раз всех с праздником!!!

Вернуться к началу рецепта "Поздравительное печенье "Каллы""