Рецепты

Печенья на Хеллоуин "Тыквочки"

lakshmi (Анжелика) Написать письмо

Рейтинг

+1915.00

Рецепты пользователя (216)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

сыр твердый	200 г.
крем-сыр (творожный)	150 г.
масло сливочное	130 г.
мука пшеничная	250-300 г.
яйца куриные (+желток для смазки)	1 шт.
молоко	1 ст.ложка
орех мускатный	0.5 ч.ложки
соль	по вкусу
фисташки	для декора

Расчитанно на 30 порций

Ингредиенты

сыр твердый	200 г.
крем-сыр (творожный)	150 г.
масло сливочное	130 г.
мука пшеничная	250-300 г.
яйца куриные (+желток для смазки)	1 шт.
молоко	1 ст.ложка
орех мускатный	0.5 ч.ложки
соль	по вкусу
фисташки	для декора

Хеллоуин для меня не праздник, но я всё равно хочу предложить вам вкусное печенье в форме тыковок. Если вы собираетесь в гости, то это печенье как нельзя кстати.Под пиво оно подходит замечательно!

Натереть твёрдый сыр на мелкую тёрку, добавить все остальные ингредиенты для теста и хорошо вымешать. Тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Печенья на Хеллоуин «Тыквочки»

Застелить пекарской бумагой противень, от теста отщипывать кусочки и формировать из них шарики немного больше размера грецкого ореха. Прорисовать зубочисткой полоски от верха до низа печенья.

Сверху печенья сделать небольшие выемочки и в середину каждой «тыковки» воткнуть по половине ядрышка фисташки или же тыквенной семечки. Желток взбить с молоком и смазать печенье сверху и по бокам.

Выпекать печенье при 200 градусах до золотистого цвета (около 25 минут).

Приятного аппетита!