Состав:

• 200 г масла
• 80 г пудры
• 2 белка
• 2 упаковки ванильного сахара
• 320 г муки

украшение:

• 2 столовых ложки варения
• 1 чайная ложка крахмала

Описание:
Масло хорошо сбить с пудрой. Добавить 2 белка, ванильный сахар, муку. Замесить мягкое тесто.
Тесто положить в кондитерский мешок и выкладывать на форму в виде цветочка (форму ненужно смазывать).
В середине каждого цветочка сделать маленькое углубление и туда поставить по капельке варения.

Выпекать при температуре 220 градусов 12 минут, к золотистому цвету.

Вернуться к началу рецепта "Печенье "Цветочек""