Салат с курицей гриль

Оригинальный, не избитый салат.
Состав:
- курица гриль 1 шт
- перец сладкий 2 шт небольших или 1 большой
- горошек зеленый замороженный 200 г
- шампиньоны 400 г
- сметана 250 г
- лук 1 шт
Описание:
Мясо с курицы-гриль снять с костей и порезать длинненькими полосочками, перец порезать соломкой, разморозить горошек.
Нарезать кубиками лук и грибы.
На сковороде обжарить до золотистого цвета лук, затем к нему отправить шампиньоны и слегка их припустить. Теперь к грибам с луком добавить сметану. Грибы протушить в сметане 10 минут, посолить и поперчить по вкусу. Остудить.
Смешать в салатнице курицу, перец, горошек и грибы в сметане. Украсить и можно подавать )))
Приятного аппетита!
Вернуться к началу рецепта "Салат с курицей гриль"
Комментарии (5)
RSS свернуть / развернутьMedunya
Masha
OlenaU
я б ще трохи спецій підсипав (в міру), щоб ароматніше було.
Scratch
Курица ведь гриль, на ней карри и проч. вполне достаточно, еще и грибы со своим неповторимым ароматом, да и перец им всем не уступает… здесь как в оркестре — у каждого своя партия. если Вы сделаете этот салат, то поймете, что еще специй будет уже перебор.
OlenaU