Сварить кофе из какао в расчете 1:1, прибавить крупицу красного перца, при желании прибавить сливки.
Главное в этом рецепте — доброе какао, которое прекрасно растворяется и не горчит, сейчас, к сожалению, трудно такое найти.

Вернуться к началу рецепта "Кофе по-мексикански"