Кофе по-мексикански

Кофе по-мексикански

Ингредиенты

Ингредиенты

кофе молотый
какао
перец красный молотый

Кофе по-мексикански

Приготовление:
Сварить кофе из какао в расчете 1:1, прибавить крупицу красного перца, при желании прибавить сливки.
Главное в этом рецепте — доброе какао, которое прекрасно растворяется и не горчит, сейчас, к сожалению, трудно такое найти.

Вернуться к началу рецепта "Кофе по-мексикански"

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
цікаво, а не сильно гірчить?
avatar

Scratch

+
0
що файно розчиняється і не гірчить
avatar

stfalcon

+
0
це про какао, а я про червоний перець)))
avatar

Scratch

+
0
от цікаво мені, хтось іще додаватиме рецепти, чи я одна тягтиму цей розділ?)))
avatar

Lana

+
0
ну на днях і я постаратимусьхоча до тебе мені ще далеко
avatar

Scratch

+
0
тримай права Адміністратора до нього
avatar

stfalcon

+
0
Залежить від того, скільки покласти ))
Я даю на кінчику ножа, тому нічого страшного з кавою не стає
avatar

Lana

+
0
Відмінна штука! Я брала каву італійського (темного) смаження, на малу джезву дві десертні ложки дрібного помелу (бо міцну люблю), і десертну ложку доброго какао, плюс добряче перцю (половину кавової ложечки). Какао дуже пом'якшує смак. Результат нагадує шоколад Lindt з перцем
avatar

OlgaGershanik