Кекс с черносливом и орехами

Кекс с черносливом и орехами
  • Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
  • Сложность приготовления: Нормально
  • Способ приготовления: Рецепты для духовки

Кекс с черносливом и орехами
Состав:

  • 100 г чернослива
  • 200 мл горячей воды
  • 200 г муки
  • 3 чайных ложки порошка к печенью или 1 чайная ложка соды
  • 100 г орехов
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 50 г сахара
  • 2 чайных ложки цедры лимона
  • 75 мл масла

Описание:
Чернослив мелко порезать залить горячей водой, пусть постоит. Потом эту воду слить в сосуд (не выливать).
Смешать муку, разрыхлитель, орехи измельченные, корицу и сахар.
В воду от чернослива добавить масло и цедру, перемешать и влить в мучную смесь, перемешать, прибавить чернослив и хорошо сбить ложкой.
Форму смазать и посыпать мукой. Выложить тесто. Выпекать при температуре 180 градусов к сухой палочке 30-40 минут.
Готовый кекс вытянуть из духовки и оставить на 10 минут в форме. Охлажденный посыпать пудрой.

Вернуться к началу рецепта "Кекс с черносливом и орехами"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Кексы и маффины, Кекс с черносливом и орехами