Состав:

• любая рыбная консерва (шпроты, сардина)
• морковь 1 шт
• лук 1 шт
• яйцо 1 шт
• рис 1 стакан
• специи по вкусу

Описание:
Рис промыть и отварить к готовности, охладить.

Шпрот вынуть из банки, помять вилкой в пюре. Лук порезать кубиками и протушить на масле. Морковь почистить и потереть на терке.

Соединить все, прибавить яйцо и специи.

Хорошо вимешать руками и формировать котлетки.

Жарить на масле из двух сторон. Вкусно в горячем и холодном виде.

Желаю всем приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Рисово-рыбные котлеты с овощами"