




Состав:
- 0,5 кг смешанного фарша
- моченная булка
- лук
- чеснок
- яйцо
- специи по вкусу
начинка:
- вареные яйца
- зелень укропа
- соль по вкусу
Описание:
Формируем котлетки немного большего размера, чем обычные, ставим начинку и заворачиваем. Формируем пирамидку из трех сторон. Обжариваем с каждой стороны, на маленьком огне, чтобы хорошо прожарилось. Потому что на сильном огне сверху обжарится а внутри может быть неготовое. Готовые посыпать твердым сыром.
Мой рецепт. Придумала сама, чтобы хотя бы как-то заинтересовать свою «мацяпу».
Вернуться к началу рецепта "Мясные пирамидки с яйцом"
Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть