торт: 453 рецепти приготування

Украшением любого праздника является торт. Его можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Но стоит помнить о том, что приготовленный торт в домашних условиях получится самым вкусным, ароматным и нежным. Такой десерт может быть приготовлен из одного коржа или нескольких вариантов одинаковых или разных. Их пропитывают всевозможными кремами, джемами и сиропами. Между коржами могут выкладывать фрукты, ягоды, орехи и другое. Верх зачастую украшают кремом, глазурью, фруктами, конфетами, шоколадом, мастикой и всем, чем только душа пожелает. Кондитеры используют разные варианты глазури, помадки и прочее. На сегодняшний день очень много есть вариантов украшений, которые можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Есть и несладкие варианты тортов. Это закусочные торты, которые приобрели свое название исходя из способа укладывания ингредиентов слоями. Их также украшают, но уже зеленью, овощами. Прослойкой для таких тортов служит майонез или приготовленный соус. Торты имеют разную форму, очень часто встречаются именно круглые. Есть и прямоугольные, которые разрезают на кусочки и продают как пирожное. Торты с давних времен являются любимым десертом для многих.