Рецепти

Салат із салатного листя

Koenigin (Юлія) Написати лист

Рейтинг

+2303.00

Рецепти користувача (312)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

листя салату	250 г.
кріп	0,5 пучки
лимони	0,5 шт.
цукор	1 ч.ложка
часник сушений (або свіжий)	0,5 ч.ложки
сіль
олія

Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

листя салату	250 г.
кріп	0,5 пучки
лимони	0,5 шт.
цукор	1 ч.ложка
часник сушений (або свіжий)	0,5 ч.ложки
сіль
олія

Салатний салат. Ще один салат для боротьби з весіннім авітамінозом. Простіше не буває, але при цьому смачний і універсальний. Підійде у якості додатку до будь-якої страви.
Для гарної смакової композиції зазвичай використовують до 3-4 видів салату, але можна приготувати і моно-салат. Я брала лолло бионда, лолло росса і айсберг.

Приготування

Салатне листя ретельно помити і висушити.
Нарізати або порвати руками і скласти в миску.
Подрібнити кріп та додати до салату.
Приготувати заправку.
Змішати олію з сіллю, лимонним соком, цукром та часником. Часник за бажанням можна використати і свіжий.
Полити заправкою салат і обережно перемішати, використовуючи дві ложки, аби не зім’яти ніжне салатне листя.