Салат із салатного листя

Салат із салатного листя
Інгредієнти
250 г.
0,5 пучки
0,5 шт.
1 ч.ложка
часник сушений (або свіжий)
0,5 ч.ложки
Розраховано на 2 порції
листя салату
250 г.
кріп
0,5 пучки
лимони
0,5 шт.
цукор
1 ч.ложка
часник сушений (або свіжий)
0,5 ч.ложки
сіль
олія

Салатний салат. Ще один салат для боротьби з весіннім авітамінозом. Простіше не буває, але при цьому смачний і універсальний. Підійде у якості додатку до будь-якої страви.
Для гарної смакової композиції зазвичай використовують до 3-4 видів салату, але можна приготувати і моно-салат. Я брала лолло бионда, лолло росса і айсберг.


Приготування
Салатне листя ретельно помити і висушити.
Нарізати або порвати руками і скласти в миску.
Подрібнити кріп та додати до салату.
Приготувати заправку.
Змішати олію з сіллю, лимонним соком, цукром та часником. Часник за бажанням можна використати і свіжий.
Полити заправкою салат і обережно перемішати, використовуючи дві ложки, аби не зім’яти ніжне салатне листя.

Салат із салатного листя

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Салат із салатного листя"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути