Курочка-гриль (без гриля)

Курочка-гриль (без гриля)
Інгредієнти
1200 г.
4 ст.ложки
1 ч.ложка
0,5 ч.ложки
1 ч.ложка
1 ч.ложка
1/3 ч.ложки
0,5 шт.
курка
1200 г.
олія
4 ст.ложки
сіль
1 ч.ложка
перець білий мелений
0,5 ч.ложки
карі
1 ч.ложка
паприка солодка мелена
1 ч.ложка
перець чилі мелений
1/3 ч.ложки
лимони
0,5 шт.

Приваблива запечена курка, майже гриль. Чудово підійде і до родинної вечері і до посиденьок з друзями.

Приготування
В тарілку налити олію (яку, оберіть за Вашим смаком, в мене соняшникова), додати до неї всі спеції і лимонний сік, розмішати.
Курочка-гриль (без гриля)
Курку помити, обсушити, натерти з середини сіллю з перцем.
Кухарським пензлем змастити курку з усіх боків олією зі спеціями.

Лист викласти пекарським папіром і покласти на нього курку. Запікати в розігрітій до 185 ℃ духовці 45-50 хвилин. Готовність перевірити ножем, при проколі не повинна сочитися рідина.
Готову курку викласти на паперові рушники, щоб позбутися зайвого жиру і розрізати на частини.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Курочка-гриль (без гриля)"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Яка апетитна курочка!
avatar

Medunya

+
0
Леся, дякую!
avatar

Koenigin

коментар було видалено