Прямой эфир
Рецепты
Бутерброды "Архиповские"
Ингредиенты
Приготовление
Сначала очень мелко нарезаем лук. Затем натираем плавленые сырка на мелкой терке. Чтобы сырки легче натирались, их можно на 15-20 минут поместить в морозилку. Теперь смешаем яйца, натертый плавленый сырок и порезанный лук. Солим по вкусу. Можно добавить любимые специи (прованские травы, молотый перец) и зелень (петрушку, укроп, кинзу).
Нарезаем хлеб ломтиками 1-2 см толщиной. Смесь из яиц, сырка и лука намазываем на ломтики хлеба с одной стороны.
Укладываем бутерброды на хорошо разогретую и предварительно смазанную растительным маслом сковороду начинкой вниз.
Жарим гренки 3-5 минут. Готовые гренки аккуратно выкладываем на блюдо.
- 1022
- 28 июля 2010, 10:40
- Мне нравится
- В избранное
Dana
Masha