Рецепты

Остро-пряное масло

Переводы рецепта

Marinochka (Марина) Написать письмо

Рейтинг

+188.00

Рецепты пользователя (100)

Скорость приготовления: Очень долго (более 1 дня)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

перец чили (свежий)	3 шт.
чеснок (головка)	1 шт.
масло растительное	200 мл

Ингредиенты

перец чили (свежий)	3 шт.
чеснок (головка)	1 шт.
масло растительное	200 мл

Остро-пряное масло

Описание:

Масло налить в сковороду и нагреть, перец проколоть в нескольких местах, иначе он может лопнуть и обжечь. Чеснок почистить и дольки разрезать на 2-3 части. Перец и чеснок положить в масле и обжаривать пока чеснок не превратится в чипсы (но, чтоб не горел!). Остудить. В бутылочку положить немного чеснока и перчика (я положила две половинки). Плотно закрыть. Настаивать недельку.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Остро-пряное масло"