Икорник простой

Икорник простой
Ингредиенты
икра рыбы
1 стакан
яйца куриные
2 шт.
соль
специи
укроп
лук зеленый

Икорник простой
Весной в Астрахани много рыбы и много икры. И вкусная икра — это не только черная или желтая (щучья). Этот простой рецепт из икры воблы — одной из самых любимых рыб астраханцев.

Приготовление
Икру промыть, взбить венчиком с яйцами, добавив соль и приправы. Пожарить на разогретом масле, как яичницу. Какое масло использовать — решайте сами. Сверху присыпать зеленью.
Очень сытно, можно есть даже без хлеба, просто с салатом или свежими овощами.

Рецепт от klik-cuisine.blogspot.com

Вернуться к началу рецепта "Икорник простой"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть