Жареные перцы

Жареные перцы
Ингредиенты
перец болгарский
7 шт.
укроп
петрушка
кинза
чеснок
масло растительное
уксус

Жареные перцы
Отличная закуска.

Приготовление:

Перцы моем, просушиваем, прокалываем вилкой и выкладываем на горячую сковороду.

Обжариваем на среднем огне со всех сторон.

Из масла, уксуса, соли и чеснока делаем маринад.
Зелень нарезаем.

Обжаренные перцы заливаем маринадом,

посыпаем нарезанной зеленью.
Жареные перцы
Это такая прелесть, Ваши жареные перцы…

Вернуться к началу рецепта "Жареные перцы"

Комментарии (10)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Цю штуку класно на грилі готувати — такі ароматні виходять!
avatar

Scratch

+
0
Незвичайно. А їх так разом і з насінням їсти? Чи можна їх розрізати, почистити, а потім посмажити?
avatar

Masha

+
0
Насіння не їмо , але й не розрізаємо, щоб чистити. Воно якось лишається на «хвостику»
avatar

Dama

+
0
Ясно, дякую, при нагоді спробую.
avatar

Masha

+
0
Я теж частенько цю страву готую. Навіть на зиму їх закривала
avatar

anutaklimenko

+
0
на зиму теж прикольно. в мене мати закручує їх з капустою — супер виходить!
avatar

Scratch

+
+1
А я роблю це ось так
community.livejournal.com/ua_kyxap/156801.html
avatar

Kagor

+
0
Теж варіант, при нагоді треба буде спробувати, а то ми чогось тільки картоплю запікаємо.
а от вогонь на траві розводити ай-я-яй
avatar

Masha

+
0
… там другого місця не було.
avatar

Kagor

+
0
Прикольно
avatar

Dama