Описание:
Капусту разбираем на небольшие куски (соцветие). Отвариваем в подсоленной воде. Отвариваем капусту в кипятке приблизительно 5 минут, чтобы хрустела. Яйца сбиваем, солим, добавляем специи на вкус. Дальше добавляем муку к консистенции жидковатого теста (кляра). Вымачиваем каждый кусок в кляре и обжариваем на сковороде.
Приятного аппетита!
Очень классно подавать со сметанным соусом.
Вернуться к началу рецепта "Цветная капуста в кляре"
prostoKsjy
Masha
stfalcon
Scratch
Shef
У суцвіття немає боків
Олії в пательні має бути багато, себто китиці мають в ній зануритися повністю.
коли капуста відварена десь наполовину, щоб хрумтіла.
Щоби хрумтіла, достатньо відварити в окропі протягом 5-ти хвилин.
Kagor
Scratch
Вам неможливо редагувати цей коментар☼
обсмажуємо на пательні з усіх боків.
У суцвіття немає боків
Олії в пательні має бути багато, себто китиці мають в ній зануритися повністю.
коли капуста відварена десь наполовину, щоб хрумтіла.
Щоби хрумтіла, достатньо відварити в окропі протягом 5-ти хвилин.
Ага, ще чуть не забув...
Назва цього сорту капусти походить не від кольору а від цвіту — під час вегетації рослина зацвітає, утворюючи суцвіття, яке потім виростає в китиці.
☼ПеСе__ А чому я не можу редагувати своє власне повідомлення, якщо є така тицявка!?
Kagor
а от редагування повідомлення має працювати. тільки що перевіряв — усе норм.
Scratch
Тільки но добрався до нету.
Так ось, на вчорашніх моїх повідомленнях тицявки редагувати не знайшов.
Зараз буду експериментувати на цьому повідомленні…
попередній перегляд ОК
Далі тисну додати
ага натиснув редагувати, і?
Kagor
ішотобуло? НЛО
Kagor
Scratch
Masha