Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре

Ингредиенты

Ингредиенты

капуста цветная
яйца куриные
2 шт.
мука
специи

Цветная капуста в кляре

Описание:
Капусту разбираем на небольшие куски (соцветие). Отвариваем в подсоленной воде. Отвариваем капусту в кипятке приблизительно 5 минут, чтобы хрустела. Яйца сбиваем, солим, добавляем специи на вкус. Дальше добавляем муку к консистенции жидковатого теста (кляра). Вымачиваем каждый кусок в кляре и обжариваем на сковороде.
Приятного аппетита!
Очень классно подавать со сметанным соусом.

Вернуться к началу рецепта "Цветная капуста в кляре"

Комментарии (13)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Щоб хрумтіла капуста? Так ти мабуть і є той «нічний» кролик))
avatar

prostoKsjy

+
0
І я люблю коли " капуста " хрумтить в мене в гаманці .І цвітну капусту в клярі теж люблю.
avatar

Masha

+
0
о. таку капусту моя мама любить готувати. а я її щось не дуже люблю. хіба більше нічого нема, тоді нормально йде
avatar

stfalcon

+
0
нормальна штука, з соусом — те що треба!
avatar

Scratch

+
0
Смачно, люблю таке.
avatar

Shef

+
0
обсмажуємо на пательні з усіх боків.
У суцвіття немає боків
Олії в пательні має бути багато, себто китиці мають в ній зануритися повністю.
коли капуста відварена десь наполовину, щоб хрумтіла.
Щоби хрумтіла, достатньо відварити в окропі протягом 5-ти хвилин.
avatar

Kagor

+
0
прийму до уваги
avatar

Scratch

+
0
ПОМИЛКА
Вам неможливо редагувати цей коментар☼

обсмажуємо на пательні з усіх боків.
У суцвіття немає боків
Олії в пательні має бути багато, себто китиці мають в ній зануритися повністю.
коли капуста відварена десь наполовину, щоб хрумтіла.
Щоби хрумтіла, достатньо відварити в окропі протягом 5-ти хвилин.
Ага, ще чуть не забув...
Назва цього сорту капусти походить не від кольору а від цвіту — під час вегетації рослина зацвітає, утворюючи суцвіття, яке потім виростає в китиці.

☼ПеСе__ А чому я не можу редагувати своє власне повідомлення, якщо є така тицявка!?
avatar

Kagor

+
0
ок. поправив.
а от редагування повідомлення має працювати. тільки що перевіряв — усе норм.
avatar

Scratch

+
0
Привіт.
Тільки но добрався до нету.
Так ось, на вчорашніх моїх повідомленнях тицявки редагувати не знайшов.
Зараз буду експериментувати на цьому повідомленні…
попередній перегляд ОК
Далі тисну додати
ага натиснув редагувати, і?
avatar

Kagor

+
0
Ухти, запрацювало...
ішотобуло? НЛО
avatar

Kagor

+
0
можливо
avatar

Scratch

+
0
А як смішно переклали назву. Виправіть будь ласка на цвітну. Вона ж цвітна від слова цвіт, а не від слова колір.
avatar

Masha