Блины "Мешочек с сюрпризом"

Блины "Мешочек с сюрпризом"
Ингредиенты
Блины:
молоко
0,5 л
яйца куриные
3 шт.
мука
200 г.
сахар
20 г.
соль
10 г.
масло растительное
60 г.
Начинка:
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
шампиньоны
300 г.
грудки куриные
1 шт.
масло растительное
соль
перец черный молотый
сметана
100 г.

Блины «Мешочек с сюрпризом»
Тонкие блины с вкуснейшей начинкой. Одно слово — вкусности.

Приготовление
Для блинов все тщательно взбить до однородной массы и испечь тонкие блины на сковородке без масла.

Для начинки: филе отварить с лавровым листом, солью, перцем горошком и разобрать на волокна. Грибы порезать и поджарить на масле до готовности. То же сделать с луком и морковью. Все с соединить, посолить, поперчить, добавить сметану и потушить 1-2 минуты до загустения.

На блин выкладывать 1-2 столовые ложки начинки на середину, края поднять вверх и связать пером зеленого лука.

Блины «Мешочек с сюрпризом»
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Блины "Мешочек с сюрпризом""

Комментарии (8)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Леся і де у вас стільки цікавих задумок береться???? Гарно!
avatar

Dana

+
0
Дана, спасибі!Начинку придумала сама, вражена смаковими якостями Машиного салату «Курочка», а подача в мішечках досить традиційна — її багато хто використовує
avatar

Medunya

+
0
avatar

Dama

+
0
Дяки!
avatar

Medunya

+
0
А я уже пробувала готувати ці торбинки. СМАКОТА, ням-ням
avatar

Nenenotka

+
0
Спасибі за довІру до рецепту!
avatar

Medunya

+
0
Не можу прогосувати, то хоча б скажу вам, що досить гарненьки млинці.
avatar

Vitja

+
0
Спасибі!Гарні слова теж багато важать!
avatar

Medunya