300 г. | |
по вкусу | |
по вкусу | |
по вкусу | |
по вкусу | |
по вкусу | |
по вкусу | |
3 ч.ложки | |
Расчитанно на 4 порции |
хлеб |
300 г. |
соль |
по вкусу |
перец черный молотый |
по вкусу |
куркума |
по вкусу |
Прованские травы |
по вкусу |
Сладкая паприка |
по вкусу |
чеснок |
по вкусу |
Растительное масло |
3 ч.ложки |
Для того чтобы приготовить дома сухарики, многие советуют использовать вчерашний хлеб, так его вкуснее съесть. Мне больше нравятся сухарики из свежего хлеба, они получаются вкуснее. У них хрустящая корочка снаружи, а внутри они получаются более мягкими.
Шаг 1
Для приготовления сухариков я взяла четверть свежего белого и черного хлеба. Нарезала кубиками и высыпала их на противень.
Шаг 2
Добавила по вкусу соль, перец черный молотый, специи которые были дома — прованские травы (мне нравятся сухарики еще с базиликом и розмарином), зубочка 3 чеснока и растительное масло.
Шаг 3
Хорошо перемешала хлеб со специями и отправила в разогретую до 180° духовку. Сухарики во время периодически помешивала, чтобы они зарумянились со всех сторон. Выпекала до золотистого цвета.
Шаг 4
Готовые сухарики люблю добавлять в супы, особенно гречневый, ну и, конечно же, их вкусно просто так кушать.
Шаг 5
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!