Во время путешествия по Украине Эктору Хименес-Браво особенно запомнились пляцки с тыквой, которые он попробовал на Западной Украине. Он признался: «Когда их ешь, это просто волшебство! Вкусы раскрываются один за другим, пляцок тает во рту и, к тому же, очень полезен! А весь фокус в маленьких секретах приготовления...» Каких? Он поделился с нами на кухне «Все буде добре»!
Вернуться к началу рецепта "Секреты украинской кухни: закарпатские пляцки с тыквой"