Грибная пора в самом разгаре, а вы до сих пор не знаете, как мариновать грибы, чтобы они не темнели и не разваривались? Непревзойденный кулинар Алла Ковальчук раскроет 5 секретов, благодаря которым ваши грибочки будут дешевле в 2 раза, чем в магазине и в три раза вкуснее!
Даже самые кислые и твердые сливы превратятся в райский плод! Так утверждает непревзойденный кулинар Винченцо Барба! Он уверяет, что практически без добавления сахара ваш сливовый пудинг будет мегавкусным и, вкусив его, вы почувствуете райское наслаждение!
Во время путешествия по Украине Эктору Хименес-Браво особенно запомнились пляцки с тыквой, которые он попробовал на Западной Украине. Он признался: «Когда их ешь, это просто волшебство! Вкусы раскрываются один за другим, пляцок тает во рту и, к тому же, очень полезен! А весь фокус в маленьких секретах приготовления...» Каких? Он поделился с нами на кухне «Все буде добре»!
Маковец — это один из любимых пирогов участницы «Зважені та щасливі» Кристины Кирчиу. А все потому, что для него не нужно использовать ни грамма муки. И это делает его весьма привлекательным для всех, кто контролирует свой вес. Кристина утверждает, что он — воздушный и очень вкусный! Особенного вкусового звучания ему придает яблочная помадка, в которой нет ни грамма сахара.
Ни один выезд на природу не обходится без мяса, но обычные шашлыки уже приелись? «Выход есть!» – сказал армянский повар и настоящий гуру шашлыка Микаэль Ароян и пришел к Наде, чтобы научить готовить куриный шашлык с персиком в лимонно-ореховом соусе!
Сейчас сезон заготовок на зиму, консервация в самом разгаре, овощи дешевые, нужно успеть заготовить впрок всевозможных солений, маринадов, салатов. Мы продолжаем открывать секреты экономной выгодной консервации. У Аллы Ковальчук есть рецепт салата из фасоли с овощами, который вы сможете кушать даже зимой, если правильно законсервируете его!
В летний зной хотите порадовать себя легким освежающим десертом, а стоять целый день у плиты не хочется? Приготовьте холодный торт без выпекания. Именно этим десертом, привезенным из Парижа, победитель четвертого сезона «МастерШефа» Женя Злобин пытался покорить сердце Лизы Глинской! Посмотрите, получилось ли у него это сделать!
Не знаете, что делать с огромным урожаем кабачков? Сергей Калинин спешит на помощь! Сегодня он раскроет секреты приготовления кабачков из разных стран мира! Маринуем кабачки по-новому!
Любите рыбные консервы, но цена вкусной рыбки бьет по карману? Сегодня Алла Ковальчук расскажет нам простой и дешевый способ приготовить рыбные консервы дома, которые не уступают по вкусу магазинным!
Десерт на завтрак – об этом наверняка мечтает каждый ребенок. Удивите своих детей с самого утра — приготовьте им очень легкое, воздушное и полезное малиновое суфле с овсянкой всего за 20 минут, как это сделал Геннадий Цяук.