Кто бы мог подумать, что консервы относятся к изысканной французской кухни. Изобрел их Николя Франсуа Аппер – повар великого полководца Наполеона. Во время Первой мировой войны французские войска принесли тушенку в Украину и Россию. Долгое время она считалась именно военным блюдом. Однако после Второй мировой войны, когда военная тема потеряла актуальность, спрос на тушенку не снизился. Зато эта еда распространилась и среди обычных людей. Производители обратили внимание, что из-за удобства люди берут ее в дальнюю дорогу и на природу, а между собой называют завтрак туриста. Так и появилось название. Кулинар Алла Ковальчук тоже среди тех, кто любит отдыхать на природе. И для этого у нее есть собственный вариант популярного блюда – домашний красный «Завтрак туриста». Мясо кролика очень нежное. Правильно подобранные ингредиенты раскрывают и подчеркивают натуральный мягкий сладкий вкус кролика. Маринования в масле добавляет сходства с тунцом. Кролик – лидер по содержанию витаминов и микроэлементов. К тому же это диетическое мясо, которое не вызывает обострений хронических болезней. А специальная технология превращает его в удобную домашнюю консерву, которая не портится долгое время. «Завтрак туриста» из кролика незаменим во время отдыха, путешествия или просто в дороге!
Вы мечтаете экономить время на готовке? Тогда присоединяйтесь! Сегодня Татьяна Литвинова научит печь пирог без муки, дрожжей и вообще без теста всего за 10 минут! Вам больше не придется весь день хлопотать у плиты, чтобы досыта накормить родных!
Сочетание мяса с фруктами действует чарующе на любого мужчину. Так что если вы задумали покорить чье-то сердце, обязательно возьмите к себе в арсенал нежную телятину в смородиново-винном соусе. Ее вкус когда-то не оставил равнодушным даже Винченцо Барба, и сегодня эксперт обучит всем этапам приготовления этого блюда!
Любимое лакомство лета – мороженое, продается в магазинах с огромным количеством красителей, которые вредны для взрослых и уж тем более для детей. Чтобы вы без опасений могли побаловать своего кроху полезным мороженым, Татьяна Литвинова сегодня научит готовить его из витаминной молодой моркови!
Обычно очищая чеснок, для готовки мы используем зубчики, а стрелы выбрасываем. Сегодня будет все наоборот! Ведь Сергей Калинин знает как приготовить из стрел чеснока удивительный деликатес, который невероятно полезен для организма и служит профилактикой инфекционных заболеваний.
Полезные конфеты с ягодной начинкой. Самое время приготовить такие, потому что клубника, богатая вкусом, витаминами, ароматом, просто царит на грядках и прилавках. А Татьяна Литвинова рассказала, как она использует любимую ягоду для приготовления изысканного десерта.
Кушать много, сытно, вкусно и без ущерба для фигуры возможно! Именно так утверждает Ольга Сумская! Сегодня она поделилась секретным рецептом летнего салата, с помощью которого ей удается сохранять идеальные формы!
Вы не любите печь, потому что это у вас не получается выпечка или у вас плохая духовка? Таня Литвинова предлагает сделать диетический и полезный творожный пирог с малиной без выпекания! Как готовить легкий и вкуснейший творожный пирог? Смотрите наш выпуск!
Странно звучит — сочетание мяса и фруктов? Мы привыкли заправлять мясо разными кисло-сладкими соусами. А вот как совместить сладкую ягоду с мясом нам подскажет Сергей Калинин! Новый вкус мяса произведет впечатление и запомниться надолго!
Для многих, наверняка, странным будет приготовление блюда с лепестками роз. Однако, Лиза Глинская уверяет, что этот десерт оставит невероятное послевкусие французской нотки. Как приготовить незабываемый десерт, который сравним с десертами дорогих ресторанов? Смотрите наш выпуск!