Если раньше вы избегали покупать свиные щеки, то сегодня благодаря Сергею Калинину вы откроете их для себя по-новому. Оказывается, из них можно легко и быстро приготовить настоящий ресторанный деликатес!

Вы обожаете шоколад и хотели бы приготовить из него доступный и оригинальный десерт? Тогда приготовьтесь записать рецепт изумительного шоколадного печенья без муки по рецепту Эктора Хименес-Браво! Такое сладкое лакомство вызовет восторг у всех ваших близких!

Индийская кухня очень разнообразна. Впрочем, если вы никогда ее не пробовали, то лучше всего начинать знакомство с традиционного ароматного риса и куриного филе с приправой карри. В каждой индийской хозяйки свой рецепт смеси из специй карри. Основа всегда одинакова – куркума и кориандр, благодаря которым карри имеет отчетливый запах и подходит к любым блюдам. К тому же эта смесь специй улучшает пищеварение и даже способствует похудению. Поэтому рис и курица карри в пароварке от Романа Медный – найлучший способ сбросить лишние кило!

Семифредо – традиционный итальянский десерт, мягкое мороженое, приготовленное в домашних условиях. Благодаря своему составу это необычное мороженое не замерзает полностью даже в морозильной камере, поэтому долгое время остается нежным и мягким. Обязательные ингредиенты традиционного семифредо – сливки и яйца. Последние должны быть свежими, не «старше» десяти суток. Вкус семифредо определяют различные добавки. Если положить в сливочно-яичную смесь миндаль, получим миндальное семифредо, добавим мяту – получится мятное. Добавляют к домашнему мороженого также фрукты, цукаты, шоколад. Не забывают и о соусах, которые можно приготовить из ягод, ликера, поливают также десерт растопленным шоколадом или сиропом из клюквы. Можно встретить и совсем необычные рецепты с добавлением хлеба, а для любителей солененького придумали даже семифредо с селедкой. Свой уникальный рецепт семифредо имеет и Эктор Хименес-Браво. В его основу он положил старинный рецепт итальянских хозяек!

Актриса Ольга Сумская рассказала, что ее 13-летняя дочка Анна очень часто балует их с мужем самодельным тортиком. Удивлены? Но Ольга заверяет, что рецепт настолько прост, что его без проблем может приготовить даже ребенок. Анечка поделилась с нашими телезрителями секретами ее тортика!

Комплекс содержащихся в хеке витаминов позволяет регулировать и поддерживать обмен веществ, а также способствует выводу токсинов и помогает при профилактике онкологических заболеваний, являясь прекрасным антиоксидантом. Так что вводя рыбу в наш рацион, мы существенно увеличиваем свои шансы на здоровую жизнь, да еще и с красивым стройным телом.

Хотите избавиться от одиночества, встретить свою вторую половинку или разжечь уже существующие отношения? Приготовьте волшебный пирог по рецепту одной из лучших писательниц по психологии Ларисы Ренар. Секрет десерта вы узнаете сегодня: он кроется не только в использовании особых ингредиентов, но и в специальной практике, создавать которую Лариса научит всех.

Кто сказал, что редьку можно добавлять только в салаты? Сегодня одессит и участник шоу «МастерШеф-4» Никита Моисеев поделится рецептом уникального ресторанного блюда – крем-супом из редьки, которое с легкостью смогут себе позволить даже самые экономные хозяюшки.

Никогда не готовили из салаки, потому что уверены, что эту рыбу невозможно есть? А Винченцо Барба убежден, что именно из этой рыбки можно приготовить ресторанное блюдо, которое удивит даже самых взыскательных гостей!

Вы любите курицу, но привычные блюда из нее уже приелись? Изменить ситуацию поможет джем из редиса по рецепту Аллы Ковальчук! Любое блюдо из курицы заиграет по-новому благодаря джему из редиса! С ним фаршированные бедрышки станут настоящим деликатесом!