Постные капустные вафли

Постные капустные вафли

Ингредиенты

Ингредиенты

вода
200 мл
мука пшеничная
200 мл
капуста белокочанная
200 г.
разрыхлитель теста
10 г.
масло подсолнечное
100 г.
соль
перец черный молотый
лук репчатый
2 шт.

Замечательные капустные вафли практически из ничего. Очень актуально как в пост, так и не в пост. Для работы нужна вафельница для грубых вафель. Вкуснятина! Специально для капустного флешмоба.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту нарезать небольшими кусками. Совместить ее с водой, мукой, разрыхлителем, солью и перцем. Все нужно измельчить в однородную массу с помощью кухонного комбайна (измельчают металлическими ножами). Возможно, удастся измельчить с помощью блендера в чаше блендера. Вафельницу разогреть, пластины слегка смазать маслом. На каждую пластину выкладывать по 2 столовых ложки массы. Выпекать до готовности.
Постные капустные вафли

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Постные капустные вафли"

Комментарии (23)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Фантастично апетитні фото!!! Краса та смакота!!! Кортить скуштувати!!
avatar

Ester

+
0
Тоді треба готувати
avatar

Medunya

+
0
avatar

Ester

+
0
Ого, о це так вафлі! Клас
avatar

Koenigin

+
0
Вафлі «практично з нічого»
avatar

Medunya

+
0
Клас
avatar

oksana_sadova

+
0
avatar

Medunya

+
0
Дуже класні, треба готувати)
avatar

gutka

+
0
Борошна може піти більше чи менше — усе залежить від соковитості капусти та величини цибулі. І ще — чим довше тримати їх у вафельниці. тим хрусткішими вони стають. А можна швидше витягнути — вони тоді м'якенькими будуть. На фото перші дві вафлі хрумкі, а наступні дві — м'які
avatar

Medunya

+
0
Ще не їла вафель з капусти. Оригінально, бюджетно і смачно.
avatar

oksanochka86

+
0
Згідна.Такі вафлі можна навіть до супу чи борща подати
avatar

Medunya

+
0
Цікава ідея, Лесю!
avatar

NONNAPINA

+
0
Цікава ідея, Лесю! Можна ще і соусом або сметаною полити
avatar

NONNAPINA

+
0
Так, якщо в піст — то можна подати з томатним соусом, а так — то і зі сметаною :-)
avatar

Medunya

+
0
Фото просто фантастика
avatar

tori

+
0
avatar

Medunya

+
0
Скажіть, будь ласка, а яка у Вас вафельниця? Чи можна таку красу зробити у старих «ще радянських» вафельницях?
avatar

Allina

+
0
У мене уже нова теперішня електровафельниця, яка готує товсті вафлі. Треба спробувати — можливо і шось вийде, якщо робити у «радянській», бо вона, наскільки я пам'ятаю, випікає тоненькі вафлі, а це трішки інша річ. Якщо спробуєте — поділіться досвідом.Буду дуже вдячна
avatar

Medunya

+
0
Яка не звичайна красота
avatar

Evgenia

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
Ех, жаль немає вафельниці
Впевнена, це дуже смачно, особливо для таких як я любителів капусти
avatar

Ozhynka

+
0
Дійсно шкода. Але вафельницю можна колись придбати, а рецепт уже буде на примітці
avatar

Medunya

+
0
Смакота, треба готувати, спробую замість хліба
avatar

Tetyana-13