Торт "Люблю тебя"

Торт "Люблю тебя"
Ингредиенты
корж бисквитный
4 шт.
сметана
400 г.
сахар
6 ст.ложек
клубника
шоколад черный
100 г.

Вчера в сестры был день рождения. Спекла ей такой тортик… Украсила ее любимым знаком )
Торт «Люблю тебя»

Приготовление:
Выпечь бисквит.
Сметану сбить с сахаром или сахарной пудрой. Разделить на две части.
Одну часть смешать в блендере с клубникой, другую оставить белой.
Коржи пропитать ромом или коньяком.
Каждый корж смазать клубничной сметаной. Верхний корж и стороны торта смазать белой сметаной.
Украсить натертым шоколадом, клубникой.
Оставить в холодном месте на 4-5 часов.

Вернуться к началу рецепта "Торт "Люблю тебя""

Комментарии (13)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Торт без сумніву смачний і гарно прикрашений. Гарний подарунок.
Але напевне потрібно ще й написати рецепт самого бісквіта.
avatar

Masha

+
0
все просто — 5 охолоджених яєць, склянка цукру, склянка муки, цедра з половини лимону.

білки взбити з цукром, акуратно додати муку і жовтки, цедру. обережно вимісити до однорідності і випікати при температурі 200 гр. 20 хв.

з таких пропорцій виходить достатньо високий корж. після охолодження його можна розділити на два тонших.
avatar

SpirtOlya

+
0
Дякую.
Рецепти бісквітного тіста я то знаю, але якщо хочете, щоб вашим рецептом хтось скористався, то напевне потрібно описувати все.
І до речі, вчора забула поздоровити вашу сестру. Так, що, передавайте їй вітання і поздоровлення
avatar

Masha

+
0
дякую!
ось повернеться із сонячної Москви — передам!)))))))))))))))))
avatar

SpirtOlya

+
0
Це Вам здається що просто, підскажіть, скільки всього яєць /муки/цукру/цедри пішло на Ваші 4 коржі? Тортик симпаптичний, і назва заворожує, але… він не схожий на бісквіт, розрізаний бісквіт по іншому виглядає, тому перепитую.
avatar

Dama

+
0
Відповідаю — на 4 коржі — 2 склянки борошна, 10 яєць, 2 склянки цукру і цедра з одного лимона.

"… він не схожий на бісквіт, розрізаний бісквіт по іншому виглядає..." — так він же ж тут не розрізаний DDD
avatar

SpirtOlya

+
0
На жаль — не розрізаний.
avatar

Dama

+
0
як-то кажуть — «всем не угодишь»
avatar

SpirtOlya

+
0
Это точно, всем не угодишь…
Главное, что именинница была довольна
avatar

Dama

+
0
Вона? О так!!!

Це було для неї несподіванкою ))))
avatar

SpirtOlya

+
0
дуже чудово виглядае!впевнений, сестра в захваті!
avatar

Scratch

+
0
Їй сподобалось
… дякую…
avatar

SpirtOlya

+
0
На вигляд чудовий тортик,обовязково використаю рецепт коли буде мій день народження!!! дякую!!!
напишу як спробую!!!
avatar

ValyaKutova