Рецепты

Шикарный торт

hala1974 (легна) Написать письмо

Рейтинг

+338.00

Рецепты пользователя (82)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Тесто:
мука	300 г.
сахар	100 г.
яйца куриные	2 шт.
мед	1 ст.ложка
сода пищевая	0,5 ч.ложки

Крем:
пудинг
желтки яичные	2 шт.
молоко	0,5 л
мука	2 ст.ложки
сахар	2 ст.ложки
какао	3 ст.ложки
цедра лимона	1 ст.ложка
масло сливочное	150 г.

Кроме того:
сливки	250 мл
сахар	60 г.
какао темное

Расчитанно на 10 порций

Ингредиенты

Тесто:
мука	300 г.
сахар	100 г.
яйца куриные	2 шт.
мед	1 ст.ложка
сода пищевая	0,5 ч.ложки

Крем:
пудинг
желтки яичные	2 шт.
молоко	0,5 л
мука	2 ст.ложки
сахар	2 ст.ложки
какао	3 ст.ложки
цедра лимона	1 ст.ложка
масло сливочное	150 г.

Кроме того:
сливки	250 мл
сахар	60 г.
какао темное

Шикарный торт
Замесить тесто, выпекаем при 180 градусов 10-15 минут.
Крем: заварить пудинг с
2 желтками
0,5 л молока
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки сахара
3 ст л какао
1 ст. ложка цедры лимона. Когда остынет, взбить с 150 г масла.
Крем намазать на корж.
Взбить 250 мл сливок с 60 г сахара и намазать на крем.
Верх припудрить черным какао.