Ингредиенты | |
500 г. | |
200 г. | |
250 г. | |
1,5 ст.ложки | |
4 шт. | |
3 ст.ложки | |
200 г. | |
250 г. | |
250 г. | |
Крем: | |
молоко сгущенное (банка)
|
1 шт. |
Ингредиенты | |
мука |
500 г. |
сахар |
200 г. |
маргарин |
250 г. |
разрыхлитель теста |
1,5 ст.ложки |
желтки яичные |
4 шт. |
сметана |
3 ст.ложки |
мак |
200 г. |
зефир |
250 г. |
мармелад |
250 г. |
Крем: | |
молоко сгущенное (банка) |
1 шт. |
масло сливочное |
|
Полученое тесто, делим на 3 части.
1-й корж: печем без всяких добавок, просто чистым.
2-й сырой корж: выкладываем на противень, сверху смазываем корж повидлом и посыпаем тертыми орехами и смазываем заранее взбитыми белками
3-й сырой корж: так же выкладываем тесто на противень, потом снова смазываем вареньем, а сверху выкладываем ранее перетертый мак с 1 ст.л. сахара, и это все покрываем взбитыми белками.
Все 3 коржи выпекаем при температуре 180 градусов: 25-30 мин.
Берем готовый корж (с маком, вареньем и белками) смазываем его кремом, а сверху выкладываем нарезанные дольками зефир. Сверху кладем следующий корж (с маком, орехами, белками) смазываем кремом и сверху выкладываем нарезанный дольками мармелад. Далее выкладываем третий корж смазываем кремом и украшаем его.
Medunya
nata7