Торт "Марс"

Торт "Марс"
Ингредиенты
Ингредиенты
3 шт.
Крем:
1 л
батончики шоколадные ('Марс', по 47 г.)
4 шт.
Глазурь:
4 ст.ложки
4 ст.ложки
6 ст.ложек
30 г.
Ингредиенты
коржи шоколадные
3 шт.
Крем:
крем
1 л
батончики шоколадные ('Марс', по 47 г.)
4 шт.
Глазурь:
сметана
4 ст.ложки
какао
4 ст.ложки
сахар
6 ст.ложек
масло сливочное
30 г.

Пропитанные влажные коржи с карамельно-сливочным кремом-муссом..

Торт «Марс»

Приготовление:
Крем:
Сливки налить в кастрюлю, порезать батончики и добавить к сливкам. Растопить на среднем огне и поставить на ночь в холодильник.
На следующий день взбить сливочно-карамельную массу.

В форму с разъемными бортиками положить один корж, вылить треть крема, затем второй корж, залить третью крема и последним коржом накрыть торт, вылить остатки крема, разровнять и поставить на несколько часов в холодильник для застывания.
Украсить по желанию.

Я покрыла глазурью и бока оформила шоколадными разводами.

Глазурь:
Смешать сметану, какао и сахарный песок. Варить на медленном огне около 5 мин, непрерывно помешивая. Затем добавить сливочное масло и варить всё 3-4 мин.

Для шоколадных разводов следует растопить шоколад и выкладывать по половине столовой ложки на бумагу для выпечки и дном ложки разводить шоколад в разные направления. Для застывания положить в холодильник.
Идею шоколадных разводов взяла у Vitoria

Торт «Марс»

Вернуться к началу рецепта "Торт "Марс""

Комментарии (12)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
выглядит очень аппетитно
avatar

deJulie

+
0
Спасибо большое!
avatar

liliach

+
0
мм… насолода
avatar

Anna

+
0
Спасибо!
avatar

liliach

+
0
райская насолода!
avatar

Ksu

+
0
Спасибо!
это точно, напоминает подтаевшее мороженое
avatar

liliach

+
0
Красивый тортик!
avatar

Albinka

+
0
Большое спасибо!
avatar

liliach

+
0
Клас!!! Забрала в обране, дуже сподобався.
А у мене питання, а в батончиках " марс " немає горішків?
avatar

Masha

+
0
Маша, нет, без орешков. Это вот такие батончики

avatar

liliach

+
0
Я знаю як вони виглядають, тільки забула які вони в середині. Я більше " Баунті" люблю, чоловік " Снікерс ", а діти " Мілкі вей ". А от з марсом чогось ми не дружимо, хоть колись його їли.
avatar

Masha

+
0
Тук — тук. Скажіть а чим можна тут замінити вершки?
avatar

Masha