Салат с помидорами и тхиной

Салат с помидорами и тхиной

Ингредиенты

100 мл
120 мл
70 мл
1/3 ч.ложки
200 г.
1 шт.
1/3 ч.ложки
Расчитанно на 2 порции

Ингредиенты

Тхина
100 мл
Вода ледяная
120 мл
сок лимона
70 мл
соль
1/3 ч.ложки
Помидоры черри
200 г.
Лук красный маленький
1 шт.
Перец молотый черный
1/3 ч.ложки



Как приготовить:
1. Помидоры черри разрезать пополам.
2. Лук нарезать тонкими полукольцами.
3. В тхину добавить половину от нужного количества сока лимона и половину ледяной воды, взбить хорошо венчиком.
4. Тхина начнет светлеть. Добавить оставшуюся воду, сок лимона, соль по вкусу и тщательно перемешать. Соус должен получиться такой же консистенции как тесто для блинов, при необходимости, добавьте еще лимонного сока и воды.
5. На дно тарелки налейте соус и выложите подготовленные помидоры.
6. Добавьте нарезанный красный лук, поперчите и посолите по вкусу. Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Салат с помидорами и тхиной"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть