1 шт. | |
1 шт. | |
3 л | |
1 г. | |
Расчитанно на 4 порции |
осьминог |
1 шт. |
сельдерей |
1 шт. |
вода |
3 л |
соль |
1 г. |
перец черный молотый |
|
масло растительное |
|
Осьминога почистить, помыть.
Воду ставим на огонь, когда закипит бросаем осьминога и листья сельдерея.
Варим минут 30, оставить остывать в воде. Когда остынет вытянуть и порезать на куски.
Даем масло, соль, перец, сок лимона по вкусу и кусочки сельдерея.
kvitochka07
hala1974
Я варила осьминога подольше. Еще очень вкусно отварить его в вине…
Glaros
hala1974
fis
hala1974