Ингредиенты | |
1,2 кг | |
4 шт. | |
бекон (полоски)
|
3 шт. |
2 шт. | |
Смесь для гриля: | |
соль копченая (крупная соль с жареным хрустящим беконом)
|
2 ч.ложки |
1 ст.ложка | |
1 ч.ложка | |
2 ч.ложки | |
2 ч.ложки | |
1 ч.ложка | |
Польский соус: | |
40 г. | |
1 шт. | |
Ингредиенты | |
белый амур |
1,2 кг |
картофель молодой |
4 шт. |
бекон (полоски) |
3 шт. |
розмарин |
2 шт. |
Смесь для гриля: | |
соль копченая (крупная соль с жареным хрустящим беконом) |
2 ч.ложки |
сахар |
1 ст.ложка |
перец черный молотый |
1 ч.ложка |
чеснок сушеный молотый |
2 ч.ложки |
паприка молотая |
2 ч.ложки |
кориандр молотый |
1 ч.ложка |
Польский соус: | |
масло сливочное |
40 г. |
яйца куриные |
1 шт. |
укроп |
|
соль |
|
перец черный молотый |
|