Рецепты

Сельдь с овощами в горчичном соусе

Переводы рецепта

lakshmi (Анжелика) Написать письмо

Рейтинг

+1915.00

Рецепты пользователя (216)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

Ингредиенты
сельдь слабосоленая
картофель (вареный)	2 шт.
томаты	2 шт.
огурцы	2 шт.
лук зеленый	1 пучок
укроп

Заправка:
масло растительное	100 г.
уксус	2 ст.ложки
горчица	2 ст.ложки
сахар	1 ч.ложка
сок лимона
соль
перец черный молотый

Сельдь с овощами в горчичном соусе

Приготовление

Сельдь освобождаем от костей, режем крупными кубиками. Отварной картофель, помидоры и очищенный огурец тоже нарезаем крупными кубиками.

Готовим заправку: масло, уксус, горчицу, сахар и т.д. смешиваем миксером.
Укладываем слоями: нарезанный зеленый лук; картофель, сельдь, огурцы, помидоры.