Салат с сельдью под апельсиновым соусом

Салат с сельдью под апельсиновым соусом

Ингредиенты

200 г.
свекла (вареная)
2 шт.
1 пучок
1 шт.
1 шт.
0.5 ч.ложки
2 ст.ложки
Расчитанно на 2 порции

Ингредиенты

филе сельди
200 г.
свекла (вареная)
2 шт.
салат айсберг
1 пучок
лук репчатый красный
1 шт.
апельсины
1 шт.
сахар
0.5 ч.ложки
масло оливковое
2 ст.ложки
петрушка
перец белый молотый

Салат с сельдью под апельсиновым соусом
Многие любят сочетание в салатах свеклы и сельди, без знаменитой «Селедки под шубой» не обходится практически ни один праздник. А я недавно открыла для себя еще один салат из свеклы и сельди с необычайно вкусной апельсиновой заправкой! Сочетание настолько фиерическое, что остановиться просто невозможно!
Способ приготовления:

Из апельсина выдавить сок, добавить сахар и уварить на маленьком огне в 2 раза. Охладить, добавить оливковое масло и перец по вкусу.

На блюдо уложить листья салата. У меня был обычный салат, но можно брать и «Айсберг» или другой салат по Вашему вкусу. Сверху выложить нарезанную тонкими ломтиками свеклу.

На свеклу уложить нарезанную тонкими кусочками сельдь,

и порезанный тонкими четверть кольцами лук. Полить апельсиновым соусом и посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Салат с сельдью под апельсиновым соусом"

Комментарии (10)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Обожнюю оселедець з бурячком, мушу спробувати Ваш варіант.
Міло, дякую!
avatar

Terry

+
0
Дякую, Віра! Обов'язково спробуйте, думаю, Вам сподобається!
avatar

Mila

+
0
Міла, гарний салат Заправка просто чудова
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Леся! Заправка мене справді покорила!
avatar

Mila

+
0
прекрасное сочетание — праздник вкуса!
avatar

natapit

+
0
Спасибо, Наташа!
avatar

Mila

+
0
Прекрасный салат Людочка!Оформила очень красиво! Свекла и сельдь прекрасно сочетаются с алельсиновой заправкой… сижу и думаю с чем я селёдку никогда не сочетала… с бананом точно не пробовала, а с вишнями недавно мысль посещала попробовать
avatar

lakshmi

+
0
С вишнями должно быть вкусно,а вот с бананами, наверное, если какую-то кислую добавку добавить, может тоже ничего получится!Спасибо, Анжелика!
avatar

Mila

+
0
Смачне поєднання, апельсиновий соус думаю прекрасно доповнив салат!
avatar

Mariana

+
0
Дякую, Марьяна!
avatar

Mila